CUCINA VELOCE 
Uno dei libri di ricette della food stylist, Mariagrazia Picchi, fondatrice del rinomato Il Salotto Culinario di Parma.
“Il cibo evoca suggestioni di ogni genere, disegnando intorno al piatto una matassa intricata di valori affettivi, familiari, sociali e religiosi”
(Mariagrazia Picchi)
Cucina Veloce è un libro di cucina che presenta 30 ricette da preparare in dieci minuti.
Una carrellata di piatti che tutti, a casa, possono realizzare con estrema facilità. Non è necessario essere esperti!
Ricette che vedono protagonisti prodotti genuini e facilmente plasmabili da tutti. Ricette semplici ma gustose e sfiziose con cui stupire chi si vuole bene e amici o parenti.
“…l’amore verso il cibo, la cucina intesa come spazio di ricerca e di sperimentazione…”
(Mariagrazia Picchi)
