Chef Davide Odore’s cooking

Among Roero hills, in Piemonte, peeps the renowned Restaurant Me and the Moon. In Guarene, typical village of the land of Langhe and Roero, chef Davide Odore, born in 1982, restaurant’s owner, delights its guests with an excellent cuisine …

The cousine of Davide Odore, native of Guarene, is a sensorial trip made of pleasant discoveries …

Exaltation and amazement for his compositions which are a perfect mix of tradition, research and innovation. The palate welcomes emotions and taste flavors.

From earth to plate!

DAVIDE-ODORE_sara biondi ph
Davide Odore’s cooking is an intense gastronomic journey through local products and traditional recipes, that enchants eyes and excites palate.
Attention to the choice of raw materials and research help him to create something that remain in the heart. David Odore give us emotions…

Chef Davide Odore also manage kitchen of the restaurant in new 5-star hotel Guarene Castle, one of the most fascinating historic houses around Piemonte. An exclusive location overlooking Guarene village.

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SARA BIONDI, classe 1982. Sara Biondi, founder di News-Eventicomo Relazioni Pubbliche, giovane e frizzante realtà italiana che opera nel mondo delle PR: Comunicazione, Ufficio Stampa & Digital Pr, Event Management e Blogger Tour. Laurea in Lettere e Filosofia e un master allo IED Milano in Event Management, è docente universitario di Fenomenologia delle Arti Contemporanee in Accademia Aldo Galli di Como. Sara Biondi tiene anche corsi e lezioni sui Social Media e Web 2.0 in scuole e aziende. Titolare di News-Eventicomo.it, e-magazine del Lario Style, dedicato al Lago di Como e Dintorni, , e del e-magazine Factorystylemag.it sulle eccellenze made in Italy, collabora come Web editor e Cool Hunter per la rivista Acasa Magazine, il magazine svizzero FashionChannel.ch ed altri web magazine di tendenza. Sara Biondi ha collaborato negli anni con riviste e magazine, radio e web tv per reportage e servizi dedicati. Fotografa “emozionale” realizza servizi fotografici e reportage creativi con il suo team. Sara Biondi con gli anni, grazie al suo ruolo di PR e alla sua attenzione al territorio, è diventata un importante punto di riferimento sul Lago di Como.

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